Двократне збільшення ціни яблук за рахунок промислових сховищ. Міф чи реальність?

2020 рік уже підніс чимало сюрпризів не тільки українським виробникам, але і середньостатистичним споживачам. Поширення пандемії коронавірусу, руйнування логістичних ланцюжків, закриття продовольчих ринків і аномальна погода – далеко не всі несподіванки, якими встигла «порадувати» перша половина 2020 року. Більш того, червень продовжує тримати марку самого непередбачуваного і нестабільного року. У перший місяць літа в Україні […]

У сезоні-2020 виграють ті виробники замороженої ягоди, які зможуть запропонувати якісний продукт – Анатолій Богдан

Ситуація, пов’язана зі зниженням обсягів внутрішнього і зовнішнього ринків свіжої ягоди через пандемію коронавирусу, в деякій мірі активізує сегмент переробки ягоди в Україні. Адже виробники, позбавлені традиційних каналів збуту, будуть намагатися реалізувати свою ягоду саме переробникам. Таким чином останні не матимуть проблем з нестачею сировини, навіть незважаючи на прогнозоване зниження врожаю в поточному році. Таку […]

Віддалений доступ до сучасних овочесховищ став беззаперечною перевагою в період карантину

Карантин створює чимало труднощів для ягідників України, проте будівництво сховищ для цих ягід ніхто не забороняв. Більш того, процес збереження продукції можна легко контролювати в єдино можливому сьогодні віддаленому режимі, розповів в інтерв’ю для СІДС директор компанії “Інсолар-Холод” Анатолій Богдан. – За часів карантину віддалений доступ, яким обладнані побудовані вами сховища, став величезним плюсом? – […]

Тунельна заморозка ягоди користується найбільшим попитом в українському плодоовочевому секторі

Анатолій Богдан, директор компанії ТОВ “Інсолар-холод”, розповідає про розвиток українського ринку ягід і особливості їх зберігання. Про це піде мова в другій частині ексклюзивного інтерв’ю для East-Fruit В останні роки Україна стрімко нарощує експорт плодово-ягідної продукції. Так, за 2019 рік Україна поставила за кордон фруктів, ягід і горіхів на загальну суму більш ніж 260 млн. […]

Кількість якісних холодильних складів для зберігання яблука в Україні збільшується

«Виробництво якісного яблука в останні роки зростає, а значить потрібно інвестувати в якісне зберігання, якісне сортування і пакування» про це і не тільки, читайте у новому інтерв’ю Анатолія Богдана, керівника компанії Інсолар-холод, в свіжому випуску новин інтернет-порталу EastFruit Український експорт яблука за останні 5 років в вартісному вираженні виріс більш ніж в 15 разів, а […]