Технологический климат для нового корпуса Винницкой кондитерской фабрики

Кондитерская корпорация Рошен активно развивает производственные мощности. В конце 2007 года в Виннице на территории Винницкой кондитерской фабрики был введен в строй новый четырехэтажный производственно-складской корпус общей площадью 17 750 м².

НПП «Инсолар» выполнило комплекс работ по проектированию, монтажу и запуску системы технологического кондиционирования для обеспечения необходимых для кондитерского производства климатических условий. Необходимые параметры достигаются при помощи системы «чиллеры – центральные кондиционеры – фанкойлы». Для обеспечения всех помещений корпуса свежим воздухом на технологических балконах установлено 19 центральных кондиционеров общей производительностью около 240 000 м³ воздуха в час. Общее количество вытяжных систем – более 60. Общая холодильная мощность четырех чиллеров фирмы CLIVET составила около 3,3 МВт. Для круглогодичного позонного управления температурой и влажностью в корпусе была реализована четырехтрубная система тепло- и холодоснабжения фанкойлов.

Технические решения, принятые при проектировании, предусматривают возможность повышения производительности системы кондиционирования в любой из зон. Для повышения степени безопасности и устойчивости системы холодоснабжения применена схема контура резервирования между холодильными машинами.